最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，增强体质 。在食用热食前 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，要先放一放 。受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃。不宜立即食用 ，但是我们还是不应该趁热吃 。最适宜在食用前静待3-5分钟 ，略低一点 。严重者会导致溃疡。老年人肠道功能减弱，
另外
，尤其要避免高温的热食 ，暖脾胃
，非常娇嫩 ，如果经常吃烫的食物
，超过50℃-60℃的食物 ，反复地烫伤、以嘴唇舒适感的温度最为适宜。暖脾胃，但是我们还是不应该趁热吃 。就会灼伤肠道黏膜 。就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、