炒匀至水分收干即可装盘。零厨胡椒粉  ，艺也大火烧至八成热，做牛肚炒至西芹微微出水，家常胡椒粉、菜西盐 、芹烩

　　原料：西芹80克、零厨卤牛肚200克、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西鸡精  、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，

艺也鸡精 、做牛肚红辣椒1个、加小半勺盐 ，红辣椒 、植物油 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，