做法 ：
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、全部留用；
5 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄冲洗 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄装进干净 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄、搅拌均匀；
6 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎 ，自酿让葡萄皮 、添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。密封 ，20天左右，捞出 ，沥干水分 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；
7 、