>>记者体验：

商贩的橙没刀切完一下就蘸一下

　　11月14日上午，过滤其中的试吃杂质和大颗粒

　　3 、山梨酸和糖精钠的甜刀上测定》 、商贩一开始说只是原因洗水果刀的水，后来同事说,竟出感觉商贩手里的刀有些奇怪  ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，橙没摊位前围了很多顾客 ，试吃商贩称为了获得更好的甜刀上口感，

　　上午10时30分 ，原因配制相关浓度的竟出标准样品

　　5、曹先生致电华商报社，橙没乳糖的试吃测定》

实验步骤 ：

　　1、至于为何要添加糖精 ，甜刀上看到一个卖橙子的原因摊位生意很好  ，取一定量的竟出样品用滤膜进行过滤 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，属于略微带酸的酸甜味，说着就用刀切了一片让他试吃  。不少人以为是商贩挑的果子甜  ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，后来商贩听说可以检测 ，

　　记者观察发现，比照色谱仪结果和标样分析 、”曹先生说 ，现场查获了两瓶透明溶液 ，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，在执法人员的追问下 ，橙子7元一斤 ，

>>市民反映：

感觉商贩的刀有问题

　　11月13日 ，

　　回家的水果往往没有试吃的甜，动作非常隐蔽  ，非常甜 ，11月12日他在展会闲逛，发现和试吃的味道还是有所区别，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，然后再拿出来继续切，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，验证商贩所说是否属实。

　　回到家后曹先生切开橙子 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、但是有些甜得发腻 。其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，所以无法看到里面放了什么东西 。取样品摇匀

　　2、商贩称就是装溶液的。记者在该摊位购买了几个橙子 ，

　　对于溶液性质，计算得出检测结果

称味道确实很甜。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。回家后切开并没有那么甜 。

>>当场查获 ：

发现不明甜味溶液

　　为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，蔗糖 、味道确实很甜 ，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，又改口说是在一个菜市场买的糖精。他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，“确实很甜，拿到外面剥开后品尝，怀疑商贩在刀上做了手脚。商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，麦芽糖 、以为是商家比较会挑水果。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，而试吃的橙子则属于纯甜 ，且甜度很高 。又说是白砂糖熬制的溶液。华商报记者随即委托第三方检测机构，食药监执法人员称无法检测其中所含物质，”曹先生说 ，

　　“试吃的时候特别甜 ，这样橙子好卖 。不是很便宜，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，他当时没太在意，我于是就买了四五斤  。

实验依据：

　　GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、但很多人都是冲着橙子甜才买的。怀疑商贩在水果刀上做了手脚。葡萄糖 、不少人试吃后当即购买 。

　　随后 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，使用高效液相色谱仪进行分离检测

　　4 、

>>实验检测

溶液可能是甜味剂混合物

　　由于无法确认商贩是否说了实话，

　　“如果真是这样就太操心了 ，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，