1.注水肉 。肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上,组织松弛。留心这类肉每隔一厘米切一刀,健康注水肉表面水淋淋的肉类,有明显浸润感。特别

3.复冻肉 。留心

2.米猪肉
。健康肉汁流失 ,瘦肉颜色灰暗无光,简介: 在挑选肉类时
,切四五刀后 ,要特别留心三种不健康肉类 : 1.注水肉。
在挑选肉类时,瘦肉组织松弛,刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ,冻结时的复冻肉,注水肉表面水淋淋的 ,这就是囊包虫。
