调羹主要是调羹的礼用于喝汤
，等汤稍许降温时
，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘发出声响 。使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼舀起后 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物
。再一口一口地喝。使用拇指和中指在下支撑
。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、这时
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调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度，一饮而尽 ，
拇指和中指在下支撑 。背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，把汤倒入嘴里 。如果太烫，汤匙不能太满 。不要将调羹碰碗 、
不要将汤碗直接就口 。盘的外面 。
喝汤时不能发出响声，它同使用筷子一样 ，盘正面为限，应用左手端碗 ，食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，负有确认汤热度的任务。汤匙要横拿 ，将汤碗稍为侧转，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再送至嘴里。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，食指在上 ，要以不离碗 、