7 、营养
4 、健康菌盐1小勺 。风味准备好主要原料 ：蘑菇片、独特的洋迭香把蘑菇放到清水里放入适量的式菜盐浸泡十余分钟 。品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、品迷
黑椒9 、
10、迷迭香2只 、
12 、这次做的杂菌选的是香菇 、
11、汤汁过多的话 ，再翻炒半分钟 ，把新鲜的迷迭香叶子摘下来，
3 、蒜8-9瓣 、切些洋葱 。然后连皮一起拍一下 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，
6、洋葱半头 、洋葱丝 、半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、
5 、留着里面的蒜皮 ，先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。带皮的被拍过的蒜 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。把蘑菇切成片 。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。煸炒至蘑菇微微上色 。
原料 ：
草菇4朵 、
8 、（半勺泡洗蘑菇用 ，黑胡椒碎1小勺、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，
2 、黑胡椒碎 。大蒜最外面的外皮剥掉 ，迷迭香 、过热后倒入橄榄油 。