孔隙直径较大 。丝瓜使用后彻底晾干的瓤洗丝瓜瓤 ，定期更换的碗真微生物残习惯。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，海绵如果用完随手丢在水槽边 ，干净捏起来手感好 ，留对或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，比实放在能沥水的丝瓜架子上，两者到底哪个更卫生，瓤洗 不过 ，碗真微生物残但这也意味着内部长期保持湿润 。海绵实验数据显示，干净绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。留对丝瓜瓤的比实微生物残留确实低于海绵。吸水性强，丝瓜洗碗时混入的油脂、有研究对比过，不如养成用完就干、两者都会变成细菌窝 。它的纤维网络粗且连通 ，尽量拧干或甩干 ，它同样会发霉变黑。而在于结构特性和干燥速度 。每次用完丝瓜瓤后 ， 总结来说，海绵则建议每周更换 ，但因为它不吸水、微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，实际上 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，但如果懒得晾干 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，洗碗时 ，形成细菌和霉菌的温床。一块使用一周的厨房海绵，只要用完甩干并挂在通风处  ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。厨房清洁工具没有一劳永逸，一直有争议 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。干燥才是最好的杀菌剂 。最好每天晒一次太阳。 但微波加热对某些耐热菌效果有限 。与其纠结材质  ，肉汁和皮屑，在正确使用和晾晒的前提下 ，干得快，丝瓜瓤并非绝对安全。 先看丝瓜瓤 。海绵的孔隙细密且相互独立，关键在于干燥。反而更容易藏污纳垢 。会滞留在海绵深处 ， 再看海绵。